Молоко – это стратегически важный продукт человечества. Оно богато разными витаминами и минералами, которые являются необходимыми для развития молодого организма, а также, для поддержания взрослого. Больше всего в продовольственной промышленности применяется коровье молоко или козье. Для качественной обработки молочной продукции в домашних условиях используются сепараторы, которые сегодня можно купить на сайте https://fermanova.ru/products/cream-separators/ с доставкой на дом. Стоимость их является для многих доступной.
Какие молочные продукты можно приготовить дома?
Вот неполный список продуктов, которые легко сделать, используя сепаратор:
- Творог;
- Сметана;
- Сливки;
- Йогурт;
- Топленое молоко;
- Ряженка;
- Домашнее мороженое;
- Домашнее сгущенное молоко;
- Деликатесный сыр рикотта.
Какой сепаратор выбрать?
Этот вопрос задают часто многие домохозяйки в России. Для обработки молока на дому важно будет подобрать правильный аппарат для этого. Экономные хозяева могут пользоваться устройством с механическим приводом. Оно будет работать только за счет приложенной вами физической силе.
Но с иной стороны, переработка излишков цельного молока на дому с помощью электрического сепаратора полностью исключает потребность использовать свою физическую силу. Тут уже любой человек решает сам, какую модель такого оборудования лучше выбрать для обработки молока в домашних условиях. Обязательно при выборе сепаратора следует обращать внимание на фирму-производителя. Лучше всего чтобы она была всемирно известной и имела положительные отзывы.
Основные характеристики сепаратора для молока:
- тип сепаратора;
- количество тарелок в барабане;
- объем молокоприемника;
- потребляемая мощность;
- скорость вращения тарелок;
- содержание жира в обрате/молоке;
- максимально возможное время беспрерывной работы.
Преимуществами использования сепаратора можно назвать то, что прибор позволяет устранить загрязнения, которые попадают в молоко после сцеживания; качество полученных сливок, ряженки и других молочных продуктов, поскольку Вы самостоятельно их готовите из качественного свежего натурального молока; значительное сокращение времени приготовления, так как для отстаивания сливок требуется время и ручная сборка, бытовой сепаратор молока легко справляется с этим самостоятельно и за небольшой период времени. Всем удачных покупок!
